十年之后，再次来到兰卡威。

这碧波椰林，慵懒海风，简简单单的快乐，总让我想起那部电影《夏日嬷嬷茶》 。可也是，在这样一个舒适的地方，开个小旅馆，不知道是多少人的梦想呢。

兰卡威是马来西亚最大一组岛屿，而岛屿的数量实在有些神奇，是99个。这里与泰国接壤，记得船家指着远处烟波浩渺的海面告诉我，那一边就是泰国了。而坐船到对岸，则是我最心爱的马来西亚城市槟城。

我最怕海岛除了海滩就一无是处，兰...

车子驶离炎热的吉隆坡，不过几十分钟，就沿着盘山公路开始向高处爬升，两边是青翠的森林，分明觉得凉快起来，拉开车窗，清凉的风吹来，云顶高原到了。

公路两旁巨大的广告牌，有熟知的歌星演唱会，有美食节盛宴，那种明快的狂欢气氛，已经感受到了。这种凭空而起的欢乐天地，让人想起了美国的拉斯维加斯，同样是度假之地，同样有大规模的酒店群，同样有各种娱乐设施和美食，还有一点，都可以来赌一场。

相比拉斯维...

位于拉丁美洲的智利，它拥有得天独厚的地理屏障，北接阿塔卡玛沙漠，东靠安第斯山脉，南连巴塔哥尼亚冰原，西接太平洋，如此特殊的地理条件让智利拥有了独特的山水风貌，也使它成为一个种植葡萄的理想场所。

这个世界上最狭长的国家，被称为是南美洲的“裙边”，它究竟有着怎样的魅力，吸引着无数的旅游家和红酒爱好者们流连忘返？

纵跨38个纬度的智利，从北部的沙漠地带到南端的冰川极地型地带，各地的风光...

秋日的一天，彩色的树叶倒映在水面上，一艘小小的古典游轮安静地在里多运河上前行，耳畔老船长低沉的声音，讲述着关于运河的故事。

作为船上唯一的游客，那一刻的宁静而美好的时光，会让人铭记内心。

从金斯顿（Kingston）前往渥太华，一路都与里多运河相随，事实上，这条列入世界遗产的运河，起始点就是这两座城市：金斯顿是加拿大历史上的第一个首都，而渥太华则是现在的加拿大首都。

这样美丽的河景，如果只...

如果一座城市，只有豪华严肃的馆子，没有新鲜趣味的街边美食，那多少显得乏味。就好比，我每次在国外旅行久了，脑海中意淫国内的美食，总会想到家门口的那家不起眼的湘菜馆，还有清晨一碗热腾腾的豆腐脑。

好在，纽约不会。在纽约当地美食博客的带领下，开始在纽约街头四处乱逛，扫荡街头美食。

Dave Cook从2005年起开始写美食博客：他得博客名字很有趣——“翻译美食” （Eating in Translation， www.eatingintra...

从来没有想到，会有一座美国城市，初来乍到，就会有迷恋的感觉。芝加哥做到了！

要产生这种化学反应，这座城市不一定要那么极致的美丽壮观或多情，而是处处恰到好处的合心合意，芝加哥就是我的菜，从城市外观到气质到内在，都让人觉得对路，当然，还有那无处不在的美食。

有位作家曾言：芝加哥是一座伟大的美国城市，它也许是美国硕果仅存的伟大城市。这样的言论实在过于高调，但绝非空口无凭。看看有多少东西发...

随着乌布阿丽拉，深入庙宇厅堂，朝拜仪式，乡村梯田，匠人之家。领略宗教艺术之美，享受田间野餐之乐，零距离接触乌布的文艺气息，让人深深陶醉其中。而茅草房间，半空阳台，丛林泳池，香艳美食和热石SPA，则是从另一个侧面体验文艺式的入住体验，同样让人沉醉。

夜幕降临的时候，乘车来到巴厘岛的乌布。正逢当地祭祀的节日，身着穿着彩色盛装的女人们和白色服装的男人们，在街道上逶迤开来，欢乐的笑脸点亮了夜晚，乌布的第...

一直记得那部脍炙人口的电视剧《北京人在纽约》，片头壮阔的楼宇丛林，那是非常经典的纽约形象。但纽约不仅有密集的高楼大厦，也有悠闲的田园生活。

九月的一个下午，从纽约出发不过几十分钟的时间，来到了纽约几十公里之外的Stone Barns农场，这里其实是洛克菲勒的家产，森林环抱着一座古旧的庄园，周围是一片片宽阔丰收的田地，呈现出一派世外桃源般的景色。这里可以种植200种有机蔬菜，猪啊，羊啊，鸡啊，鸭啊，都快...

从纽约乘飞机来到北卡罗来纳的首府罗利，一出机场，便不由得赞叹起来。这是一个怎样的地方啊！茂密青翠的森林环绕着连绵起伏的青草地，如果说纽约的高楼大厦是一种极致，那么罗利市区内，那些钢筋丛林几乎无处可寻。

纽约，从来就不是典型意义上的美国，北卡罗来纳这样的“大农村”，才是真正的美国——宽阔，舒展，当然还有健康美味的农产品。

北卡罗来纳是美国的农业大省，出口的鸡肉及猪肉在世界各地很受欢迎，...

平生第一次出国，就是去美国。之后因为工作的原因，又陆陆续续去了很多次，主要涉及美国西部和中部地区。

2005年5月，搬迁新居后的第二天，就前往美国出差，顺便去了趟大峡谷。没想到，再次来美国，已经是七年之后了。这期间去了几十个国家，似乎把美国给忘记了。

从九月中到九月底，在美国呆了十多天。先后到达纽约州、北卡罗来纳州、路易斯安那州和伊利诺伊州。四个不同的方向，算是走四方吧。以美食的名义，同时...

在喧闹的巴厘岛，竟有一处这样幽静的所在。偏居一隅，屏蔽喧嚣。在鸡蛋花和稻田的清香中，阳光倾洒，任时光驻留。

长久以来，我最向往的旅行方式，就是深度人文旅行——尽可能多地接触普通当地人，探求他们的生活方式和传统风俗，深入乡村小镇，体验当地美食和艺术，如果能做一两次家访，那更是完美。

作为一个过路人，要做到这一点并不容易。要感谢阿丽拉，这一次的巴厘岛之行，世外桃源般居住体验的同时，满满当当的...

黑森州位于德国中部莱茵——美因河平原上，被称为德国“中部之州”，这里有多姿多彩的自然景色，2/5为森林覆盖，是德国森林最多的州。

在一个阳光灿烂的夏日，我走访了黑森州相邻的两处世界遗产：麦塞尔化石遗址和洛尔施修道院。在美丽的森林环抱中探寻遥远的过去，别有一番趣味。

麦塞尔化石遗址（Messel Pit Fossil Site）是德国为数不多的世界自然遗产。在这里可以了解5700至3600万年间始新世生活环境极为珍贵的...

走在博洛尼亚（Bologna）的大街上，世界遗产控开始犯嘀咕了，这么一座体面的城市，要历史有历史，要规模有规模，要特色有特色，要人文有人文，要建筑有建筑。凭什么，意大利一堆世界遗产古城，有的那么无聊，但这么有料的博洛尼亚，却不在其列。

我把这个问题抛给了优雅的当地向导，她轻轻叹一口气：原因很复杂，我自己也觉得很奇怪呢。

博洛尼亚最具特色的，就是遍布城市大街小巷的拱廊。在博洛尼亚古城历史中心，...

位置，位置，还是位置。

来到瑞典的卡尔斯塔德（Karlstad)，就觉得这座城市的位置太好了——它不仅是连接瑞典两大城市斯德哥尔摩和哥德堡的枢纽，更绝妙的是，这是一座在水一方的城市。

这一方水可是大有来头，维纳恩湖(Vanern)，是北欧最大的湖泊，也是欧洲第三大湖，世界第28大湖。卡尔斯塔德位于维纳恩湖的北侧，是湖边最大的一座城市。维纳恩湖呈东北—西南向延伸，长145公里，宽80公里，最深97米，面积约5550...

                                           拍摄 ：佳能 5D Mark III  佳能 EF 16-35mm f/2.8L II USM 
 

有些城市，匆匆走过简直是一种罪过，辛苦奔波简直是一种浪费。来到这里，就要把脚步放慢，心情放松，优哉游哉地晃荡即可。

对于阿维尼翁（Avignon），我早就做出了这样的打算，六月底紫色的薰衣草田包围着这座古老的城市，又正逢一年一度的阿维尼翁音乐节，空气中...

在意大利的马尔凯大区，作为一个游客，每天都过着火热的生活——不仅仅有灿烂的阳光，火热的天气，火热的大地，还有热情似火的当地人和火辣辣的美食。这个地方的记忆，这般鲜活多彩而立体，叫人难忘。

这种火热，不仅仅在白天，晚上似乎更加火爆，以至于半夜时分，依旧如此欢腾。还记得从马切拉塔到阿斯科利皮切诺，一天的旅程，充满了快乐的音符，仿佛欢歌一路相随。

那是多么美好而充实的一天，记得我是凌...

除了科隆大教堂，德国让人叹为观止的教堂，这肯定算是其中之一。

从施佩耶尔（Speyer）火车站出来，打了一辆出租车，只和司机说一声：“去教堂”。不需要询问是那一座教堂，车子已经扬长而去。

是的，在这座城市，人们说到教堂，默认的就是这座千年的大教堂——施佩耶尔大教堂（Speyer Cathedral）。

位于莱茵河河畔的施佩耶尔，名声并不显赫，这座小城最早由罗马人建立，是德国最古老的城市之一。这样一座小城...

从工业设施改变为创意园区，优美的环境让北雪平呈现出一种非凡的工业之美。

第一次听到瑞典的北雪平(Norrkoping)这个名字，我愣了一下，感觉太有特色了。去之前，翻看关于这个城市的介绍，我又愣了——“北雪平有一种怪异的工业之美”，这话该怎么理解啊。

乘座火车从斯德哥尔摩到北雪平，达到是黄昏的夕阳正美，酒店在穆塔拉河（Motala）边上，从窗口俯瞰，因为是周六的缘故，河上的大桥几乎没什么车辆和行人，只...

佛罗伦萨百花大教堂俯瞰全城

在酒店屋顶露台，看着新圣母大教堂的风景用晚餐

一直很喜欢两个名字：翡冷翠和枫丹白露。

翡冷翠是徐志摩给佛罗伦萨的叫法，真是神来之笔。意大利人的英文水平多么可怜，大家都知道的。我用标准的英文发音说Florence，经常换来对方一头雾水，听当地人发意大利语的Firenze，这才恍然大悟，翡冷翠不仅意境更美，而且发音更加接近。

心里念想佛罗伦萨，不知道有多久了。虽然不能和意...

干邑是什么？

它和香槟一样，是法国的一个地名，也是一种酒的称呼。

传统的葡萄酒之外，香槟和干邑其实也都是用葡萄酿造。领略法国的葡萄酒文化，香槟和干邑都是不可或缺的一部分。在去年去了香槟之后，今年夏天又来到了干邑。

香槟是法国的一个大区，而干邑则是一个宁静的小城。诸如轩尼诗，人头马，马爹利，卡慕等众多耳熟能详的品牌，都低调地星罗棋布在小城之中。

只有采用干邑区的葡萄酿制的白兰地才能...