如果一座城市,只有豪华严肃的馆子,没有新鲜趣味的街边美食,那多少显得乏味。就好比,我每次在国外旅行久了,脑海中意淫国内的美食,总会想到家门口的那家不起眼的湘菜馆,还有清晨一碗热腾腾的豆腐脑。
好在,纽约不会。在纽约当地美食博客的带领下,开始在纽约街头四处乱逛,扫荡街头美食。
Dave Cook从2005年起开始写美食博客:他得博客名字很有趣——“翻译美食” (Eating in Translation, www.eatingintranslation.com ),让我想起了那部电影(Lost In Translation),主要是介绍纽约的异国美食。关注那些好吃不贵的新异国餐厅。 他有一个有趣的观点:在跨文化交流中,美食并不与语言、建筑或历史那么息息相关。 所言极是!
Jeff Orlick 在美食界昵称“品尝家杰弗里”。他的博客(iwantmorefood.com)聚焦于纽约皇后区的美食,同时他还组织筹划美食文化节,组织社区美食游。Jeff生活在皇后区,那里算是全世界最多元化的地区。他希望外来游客远离旅游景点,并为他们提供最贴近真实的纽约游览体验。
左:Jeff Orlick 右:Dave Cook
每到一处,我们都喜欢“地道的当地美食”。我把这个问题抛向Dave,他开始介绍一种糕饼,介绍的很详细,但也许是看到了我眼神中的迷惑。他干脆说,其实纽约的美食,并不看重是否发源于当地,而是纽约无与伦比的多元化社区所带来的荟萃世界各地的多元化美食。
这倒是真的,因为之后我们所品尝的,就是意大利、亚洲乃至海鲜美食,确实够多元化的。
我们先来到皇后区,这里是Jeff的地盘。他带来我们来到一家意大利熟肉店,这满满当当悬挂的香肠,还有屋子里散发着的气味,立刻让人食指大动
午餐是一家披萨店,这披萨看样子很普通,可是一入口,那叫一个惊艳
土豆披萨,真是难得一见
席间Dave拿出了他的传家宝,用了很多年的“纽约美食地图”,地址,路线,各种tips。。
啥叫专业,这就是专业。
即使是一家披萨店,也要体现多元化特色,这三位服务员,分别来自欧洲,南美和澳洲
一家街区的菜市场,现场做雪茄
而这五颜六色的橄榄,绝对是一场色诱
这个表情活灵活现的哥儿们,正在推销他的摊点美食
联合广场(Union
Square)是纽约市的一个重要广场,位于百老汇大道和Bowery在19世纪初交汇处;它得名不是由于庆祝联邦的联合,而是由于指出“此处是岛上两条主要大街的交汇处”和几条电车线交汇处的事实。
金灿灿的南瓜荟萃一堂,总是最抢眼的
还有新鲜的胡萝卜,透着喜庆的感觉
到底是纽约,菜市场也荡漾着文艺气息
这就是Dave提到的,纽约特色的糕饼了吧,我真的忘了叫什么了。
看到街边的这种建筑,真的要会心一笑,这种楼外的消防梯,在无数电影电视剧中出现,算是纽约一大特色
再配上街边这样的画面,感觉是不是回到了某个电影片段之中
黑老板咖啡,用的是奥巴马的头像,爆笑啊
街边不时出现一个很舒服的咖啡馆,让人脚步迟疑放缓
纽约的中央车站(Grand Central station)是全美最繁忙最有名的铁路站之一。它位于曼哈顿的中心地带, 坐落于42街89号,以及42街与公园大道路口。
苹果店真是无处不在啊。
火车站里有一家1931开业的海鲜餐厅,叫做牡蛎馆,算是纽约的一个地标。
在这里,可以品尝到牡蛎的各种吃法。在Dave的推荐下,我们点了生熟两大盘
可是居然没吃够,于是再各来一盘
晚餐之后,在博客中相识很久、定居纽约多年的心艾同学开车带领我游览夜色纽约
然后去了苏荷区,看见了橱窗里的那个大名鼎鼎的怪婆婆,圆点女王
苏荷区的一家酒吧,小巧玲珑,很有创意
今天是万圣节,祝大家节日快乐!
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