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2012年09月29日 14:11

【美国】序:以美食的名义走四方

【美国】序:以美食的名义走四方



 

平生第一次出国,就是去美国。之后因为工作的原因,又陆陆续续去了很多次,主要涉及美国西部和中部地区。

2005年5月,搬迁新居后的第二天,就前往美国出差,顺便去了趟大峡谷。没想到,再次来美国,已经是七年之后了。这期间去了几十个国家,似乎把美国给忘记了。

从九月中到九月底,在美国呆了十多天。先后到达纽约州、北卡罗来纳州、路易斯安那州和伊利诺伊州。四个不同的方向,算是走四方吧。以美食的名义,同时绝不放过那些好玩的地方。摩登都市,也不会错过那些乡村小镇。

美国,你远隔重样,认为已经了解它。你身在此地,却觉得有些陌生。所以,对这......

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2012年09月28日 10:07

【巴厘岛】阿丽拉,探寻清幽秘境

【巴厘岛】阿丽拉,探寻清幽秘境



在喧闹的巴厘岛,竟有一处这样幽静的所在。偏居一隅,屏蔽喧嚣。在鸡蛋花和稻田的清香中,阳光倾洒,任时光驻留。

长久以来,我最向往的旅行方式,就是深度人文旅行——尽可能多地接触普通当地人,探求他们的生活方式和传统风俗,深入乡村小镇,体验当地美食和艺术,如果能做一两次家访,那更是完美。

作为一个过路人,要做到这一点并不容易。要感谢阿丽拉,这一次的巴厘岛之行,世外桃源般居住体验的同时,满满当当的人文体验,充满了意外的收获。

阿丽拉酒店的最大特色在于,在休闲礼宾(leisure concierge)的陪伴之下,把体验延展到酒店空间之外,最大限度的......

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2012年09月24日 14:25

【德国】黑森州世遗之旅:麦塞尔和洛尔施

【德国】黑森州世遗之旅:麦塞尔和洛尔施



黑森州位于德国中部莱茵——美因河平原上,被称为德国“中部之州”,这里有多姿多彩的自然景色,2/5为森林覆盖,是德国森林最多的州。

在一个阳光灿烂的夏日,我走访了黑森州相邻的两处世界遗产:麦塞尔化石遗址和洛尔施修道院。在美丽的森林环抱中探寻遥远的过去,别有一番趣味。

麦塞尔化石遗址(Messel Pit Fossil Site)是德国为数不多的世界自然遗产。在这里可以了解5700至3600万年间始新世生活环境极为珍贵的遗址,是哺乳动物早期进化的唯一资料。从完好的骨架到那个时期动物胃里的物质,哺乳动物的化石仍保存完好。

麦塞尔化石遗址旁边的博物......

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2012年09月14日 01:51

【意大利】博洛尼亚,拱廊中的百味人生

【意大利】博洛尼亚,拱廊中的百味人生



走在博洛尼亚(Bologna)的大街上,世界遗产控开始犯嘀咕了,这么一座体面的城市,要历史有历史,要规模有规模,要特色有特色,要人文有人文,要建筑有建筑。凭什么,意大利一堆世界遗产古城,有的那么无聊,但这么有料的博洛尼亚,却不在其列。

我把这个问题抛给了优雅的当地向导,她轻轻叹一口气:原因很复杂,我自己也觉得很奇怪呢。

博洛尼亚最具特色的,就是遍布城市大街小巷的拱廊。在博洛尼亚古城历史中心,各式各样优雅的拱廊,连接起来有38公里长。拱廊不仅仅让这座城市别具一格的外貌,而且还有功能性作用。 遮风挡雨,夏日乘凉,冬日保暖。其中圣卢卡拱廊是......

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2012年09月10日 04:20

【瑞典】卡尔斯塔德,长在大湖边

【瑞典】卡尔斯塔德,长在大湖边



位置,位置,还是位置。

来到瑞典的卡尔斯塔德(Karlstad),就觉得这座城市的位置太好了——它不仅是连接瑞典两大城市斯德哥尔摩和哥德堡的枢纽,更绝妙的是,这是一座在水一方的城市。

这一方水可是大有来头,维纳恩湖(Vanern),是北欧最大的湖泊,也是欧洲第三大湖,世界第28大湖。卡尔斯塔德位于维纳恩湖的北侧,是湖边最大的一座城市。维纳恩湖呈东北—西南向延伸,长145公里,宽80公里,最深97米,面积约5550平方公里。这一方水,让这座城市多了一分灵气。

到达卡尔斯塔德已经是晚餐时间了,可是好戏才刚刚开始。北欧的夏天,白日漫长的邪乎,......

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2012年09月07日 14:06

【法国】阿维尼翁,璀璨广角四十幅

【法国】阿维尼翁,璀璨广角四十幅


                                         

拍摄 :佳能 5D Mark III  佳能 EF 16-35mm f/2.8L II USM 
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2012年09月06日 15:55

【意大利】欢歌:从马切拉塔到阿斯科利皮切诺

【意大利】欢歌:从马切拉塔到阿斯科利皮切诺



在意大利的马尔凯大区,作为一个游客,每天都过着火热的生活——不仅仅有灿烂的阳光,火热的天气,火热的大地,还有热情似火的当地人和火辣辣的美食。这个地方的记忆,这般鲜活多彩而立体,叫人难忘。

这种火热,不仅仅在白天,晚上似乎更加火爆,以至于半夜时分,依旧如此欢腾。还记得从马切拉塔到阿斯科利皮切诺,一天的旅程,充满了快乐的音符,仿佛欢歌一路相随。

那是多么美好而充实的一天,记得我是凌晨一点回到酒店。。。

看到大街上偌大的中文,利玛窦,是的,这里是利玛窦的家乡马切拉塔

利......

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2012年09月05日 13:51

【德国】小城大作,施佩耶尔大教堂

【德国】小城大作,施佩耶尔大教堂



 

除了科隆大教堂,德国让人叹为观止的教堂,这肯定算是其中之一。

从施佩耶尔(Speyer)火车站出来,打了一辆出租车,只和司机说一声:“去教堂”。不需要询问是那一座教堂,车子已经扬长而去。

是的,在这座城市,人们说到教堂,默认的就是这座千年的大教堂——施佩耶尔大教堂(Speyer Cathedral)。

位于莱茵河河畔的施佩耶尔,名声并不显赫,这座小城最早由罗马人建立,是德国最古老的城市之一。这样一座小城,却拥有那样一个非凡的大教堂,可以想象,这座教堂,在城市中的地位。

车子在一个宽阔的广场停下,这里四通八达,基本上就......

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2012年09月04日 08:29

【瑞典】北雪平,非凡的工业之美

【瑞典】北雪平,非凡的工业之美



从工业设施改变为创意园区,优美的环境让北雪平呈现出一种非凡的工业之美。

第一次听到瑞典的北雪平(Norrkoping)这个名字,我愣了一下,感觉太有特色了。去之前,翻看关于这个城市的介绍,我又愣了——“北雪平有一种怪异的工业之美”,这话该怎么理解啊。

乘座火车从斯德哥尔摩到北雪平,达到是黄昏的夕阳正美,酒店在穆塔拉河(Motala)边上,从窗口俯瞰,因为是周六的缘故,河上的大桥几乎没什么车辆和行人,只有夕阳宁静地铺洒在桥面上,河面上,在城市中央那样的安静氛围,有一丝的梦幻气息。

其实北雪平在瑞典也不算小,......

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