在西班牙版图的左上角，圣地亚哥•德•孔波斯特拉 (SANTIAGO DE COMPOSTELA)偏居一隅，颇有些天高皇帝远的意味。事实上，这座人口 10万左右的弹丸小城在整个欧洲却是无人不知、无人不晓，是基督教中与罗马、耶路撒冷齐名的三大圣城之一，并由于地理位置的偏远，在中世纪被人们称为世界的尽头。

以此为终点的跨越比利牛斯山脉，连绵蜿蜒于西班牙和法国边境的漫漫长路就是鼎鼎大名的圣地亚哥朝圣之路，直到今天，仍有不计其数的虔...

这辈子还没这么喝过红酒，午饭晚饭顿顿酒不离口。在西班牙北部的里奥哈自治大区，佐餐没有葡萄酒，是件不可思议的事情。

我并没有夸张，西班牙人本来就嗜葡萄酒，而里奥哈是西班牙最重要的葡萄酒产区，也是世界上最著名的葡萄酒产区之一。

面对美酒，杯中酒当然要饮个精光，正是葡萄美酒要光杯。

里奥哈葡萄酒原产地分为三个主要区域，即位于里奥哈地区西北部的上里奥哈(Rioja Alta),阿拉瓦省境内更靠北的阿拉瓦里奥哈(Ri...