长崎县西北部，天之涯海之角，平户偏居一隅，海边渔家宁静恬淡的生活，美味无比的鱼生，点点滴滴尽是美好。

平户市是是位于日本长崎县西北部的城市，主要位于平户岛，是日本本土上最西端的城市，这里是日本通公路的最西部，也拥有日本最西部的海港。这里还是郑成功出生之地，六岁之前郑成功都是跟随母亲住在平户。

在平户，入住了一家海边渔村的家庭旅店，跟随主人出海捕鱼，还品尝新鲜地道的鱼生和海鲜大餐。这渔家乐的生活，实在有滋有味。

跨越过一座美丽的红色桥梁，就来到了平户岛，当晚住在一家温泉旅店，平户海上宾馆。真的就在海上，窗外就是大海。晚餐的时候，窗外一轮明月映入大海，那样的画面，如此不真实。一向喜爱温泉旅店的料理，再喝点小酒，明月大海作伴，感觉不错！

平户城在一面山丘之上，登顶可以俯瞰全城美景，一向热爱登高，自是不能放过。山路上红梅花儿开，徒步也是一种享受。

下山之后，便前往松浦史料博物馆，这里是收藏旧平户藩主松浦家及平户史料的博物馆，院子里环境非常雅致，各种有趣的收藏也是趣味盎然。更享受的，是那一碗纯正的抹茶。

平户市是一座非常美丽的小城，处处是别致的风景。比如这一处“看得见寺庙和教堂的风景”，见证了平户的历史。而平户的教堂作为长崎教堂的一部分，已经入选世界遗产预备名录。

午餐很简单，一碗当地特色的长崎什锦面，一向热爱蔬菜和面食的我，吃的不亦乐乎。

志志伎町位于平户岛的最西端，一座安宁的小渔村，渔民楠富幸宏不仅出海捕鱼，还开设了家庭旅店，我们的“渔家乐”就在这里了。放了行李直接就坐上渔船出海了。

楠富幸宏从19岁开始捕鱼，至今有40个年头，他的搭档是20岁的儿子楠富康贵殿。他们采用的是一种独特的捕鱼方法：固定网捕鱼。就是在大海中布设下一种特制的渔网，鱼儿游入网中便无法脱身，到时瓮中捉鳖即可。

渔网在海面上铺陈开来，非常沉重，需要用吊机把渔网吊起，这时就可以检查网中的收获了。今天的收获颇丰，还捞上来一条肥硕的比目鱼。楠富表示，今晚的鱼生就拿它开刀了。

网上来的很多小鱼，自有妙用。楠富把小鱼抛向海中，片刻工夫，之见成群的海鸥和鸢飞来抢食，而且越聚越多，海面上天空上几百只海鸟扑腾扑腾，蔚为壮观，让人想起了希区柯克的那部电影《鸟》 。 这一幕出乎意料的风景，太赞了！

回到家中，楠富就开始制作鱼生了，都是今天刚刚捕获的猎物，一条比目鱼，一条石斑鱼。他的刀法非常纯熟，一片一片，一大盘鱼生便坐好了，下面扑上萝卜丝，绿叶菜装饰，从下海捕鱼到这一大盘鱼生，简直是流水作业，这算是最新鲜的鱼生了吧。

楠富的夫人楠富喜美子一直在厨房忙碌着晚餐，寿司，蛋卷米饭，土豆沙拉，海鲜豆腐汤，蔬菜天妇罗，还有白菜鱼火锅，满满当当摆了一大桌子。女儿节就要到了，日本的传统是期间要摆上密密麻麻的布偶。屋子里实在很有气氛。

比目鱼的鱼生实在是超赞，这是我头一次品尝，非常鲜美而且带有淡淡的甜味，楠富是把今天最稀罕的一条鱼贡献出来啦。他和夫人拿出一个纸板，说明固定网捕鱼的原理。这种捕鱼方法，鱼儿在捕获时不会受到惊吓，所以鱼的滋味更加鲜美。

其实楠富家只靠捕鱼收入已经非常理想，开设家庭旅店，他们是希望能够更多与外界交流，结识更多的人，看了相册，来这里住过的游客，真的是来自四面八方。儿子幸福地拿着刚刚办理的护照，他下周准备去德国考察当地的家庭旅店。

第二天一大早，楠富就来敲门，他要带领去看渔村的清晨，朝霞中的渔村分外美丽，还看到了当地人的绘画，质朴却不乏趣味。回到屋里，丰富的早餐已经准备好，真是勤劳热情的一家子，总是把灿烂的笑容挂在脸上。