西班牙一个月的旅程，眼前美景不胜枚举，而最深刻的记忆，却是那一片片略显干涸的土地上，一望无际的橄榄田。

数不清有多少次了，在公共汽车或者是火车的车窗外，那移动的橄榄风景线，壮阔的起伏的，让人产生无限的遐想。

一路上的景色主角都是橄榄树，可是并不会觉得乏味，因为它们或出现在丘陵牧场，或出现在高尔夫球场，有时声势浩大连绵不绝，有时独自一棵伫立在一望无际的黄色麦田里。

那些飘乎遥远的记忆和回想，应该是来自于那首齐豫的《橄榄树》，这首充满漂泊和流浪意味的歌曲，词作者正是三毛。

西班牙南部的安达卢西亚大区，是整个西班牙最有名的旅游区，塞维利亚、格拉纳达、科尔多瓦、马拉加和龙达，随便哪一个，都是响当当的游客聚集之地。

相较而言，位于格拉纳达和科尔多瓦之间的哈恩，则有些默默无闻。当我后知后觉地知道，这里就是三毛老公荷西的故乡时，还真是亲幸自己没有错过这个地方。

西班牙随处可见橄榄树，而哈恩则是登峰造极，漫山漫野都铺着橄榄树，事实上，这里正是西班牙首屈一指的橄榄之乡，哈恩有6000万亩的橄榄园，是世界产量最大的地方，并出产了全世界10%的橄榄油。

那一刻，突然明白了《橄榄树》歌词中表达的乡愁思绪，这一排一排的橄榄树，应该是三毛再熟悉不过的风景。

据说，许多印着(意大利生产)的橄榄油都是出自哈恩，它的橄榄油几乎销售到整个世界。由于气候特殊，早在两千多年前古罗马人已在此种橄榄，时至今日橄榄收成的好坏都影响着当地的就业率。

在这里－般家庭都有五六种橄榄油，吃面包会用带果味的，食沙拉会用带花草香的，煎炒煮炸又会用味道平和的，在餐厅里你还可以吃到加入橄榄油的香草冰激凌。橄榄油对于身体的健康作用是一目了然的，哈恩当地的患癌率全西班牙最低。

事实上，哈恩也是个卧虎藏龙之地，除了是橄榄之乡，这里还坐落这两个文艺复兴时期的小城——乌韦达和巴埃萨（Úbeda and Baeza），被列入了世界文化遗产名录。

乌韦达和巴埃萨的历史，可以追溯到公元9世纪摩尔人统治时期以及公元13世纪的收复领土时期。到了公元16世纪，随着文艺复兴运动的发展，当地也出现了文艺复兴的思潮，使这两个小城得到了重大发展。

这种有计划的影响其实就是新人文主义思想从意大利被介绍到了西班牙，这一思想后来从西班牙带到了拉丁美洲，对那里的建筑一直产生着巨大影响。

教堂，广场，斗牛场，医院，两座相邻的小城，处处潜藏着惊喜，那些文艺复兴时期的巨匠，曾经在这里细细地雕刻时光，为小城留下了丰富华丽的遗产。

更妙的是，两座小城中的游客极少，怡然自得地踏步其中，怎一个爽字了得。

先来看看乌韦达，人口三万五千，这里的许多建筑都是由哈恩的文艺复兴建筑大师安德鲁所建造。

下了公车，旁边就是安德鲁设计的最后一座建筑圣地亚哥医院

这座镇静庄严、后文艺复兴风格的建筑，被誉为“安达卢西亚的埃斯科里亚尔建筑”（埃斯科里亚尔修道院位于马德里郊区，号称世界第八大奇迹，以后我会专门描述它）。

如今这里是一个文化中心，最引人注目的，就是有华丽壁画装饰的楼梯空间。

小城的广场，到处是悠闲的老人

“四老天鹅”晒太阳

几个教堂内部外部，都是华丽丽的

看看这华丽至极的穹顶

神奇的水管

巴埃萨的人口只有乌韦达的一半，这里的橄榄树更加出名，一颗橄榄树可以炼出四五十公斤的橄榄油。而这么一个小镇，居然还看到一家中国餐馆，俺像见到亲人般迅速地扑了进去，青椒牛柳，蚝油生菜，白米饭，吃得那叫一个投入而热烈，就是忘记问了，炒菜用的是橄榄油吗？呵呵。

她的笑容很殷勤，原来是散发广告的，要在有些地方，广告传单会搞得脏乱差，这里却很干净

12月1日是个特别的日子，红丝带是标志

最后，来一张俺的橄榄田工作照

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