在法国的香槟大区,有一个可爱的小镇,它的名字叫做Hautvillers。这里和一位修士有关,而这位修士,人们称他为香槟之父。
从埃佩尔奈的香槟大道出发,半个小时的车程,就来到了Hautvillers小镇。从现代香槟产业的中心,来到香槟诞生的地方,感觉上就是一次怀旧之旅了。
香槟酒的发明是十七世纪晚期的事情。Hautvillers镇子里有一个修道院,曾经有一位叫做佩里侬的修士(Dom Perignon),他在1668~1715年是修道院酒窖主管,香槟酒的诞生看起来有些误打误撞的味道。当时佩里侬修士整天在为如何防止香槟发泡而犯愁,却依然不能阻止葡萄酒起泡,于是佩里侬就成了香槟之父。
村子四周被连绵起伏的葡萄园包围着,街巷中的房子更是特色十足,几乎家家户户都在比拼一项装饰——趣味十足的铁艺,很多都是以葡萄和葡萄酒为主题,让整个村子显得生机盎然。看吧,很多人的相机镜头都不淡定了,都拉着长焦向上举起,对准了这些可爱的铁艺装饰。
今天的天气各位好,小小的镇子居然有一个豪华老爷车巡游
除了那些铁艺装饰,门口,窗台,墙上,到处是葡萄酒的身影
哈哈,七星瓢虫也来凑热闹
鲜花盛开的小镇,人口是800人
修道院里的教堂
香槟之父就埋葬在教堂主祭坛的前方
链接:法国葡萄酒经销商
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那一天,天格外蓝。
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